Wenn das Wetter wärmer wird, müssen wir Kaffeetrinker unsere gewohnte Kaffeeroutine auf etwas Kühleres umstellen, ohne unser kostbares Bohnenwasser zu opfern. Wir haben ein paar Kaltgetränke, darunter Iced Lattes und Eiskaffee.
Eiskaffee oder Eislatte, was ist der Unterschied?
Auf den ersten Blick ist der Unterschied zwischen Iced Latte und Eiskaffee derselbe wie der Unterschied zwischen Espresso und Kaffee. Iced Lattes enthalten Espresso, während Eiskaffee, nun ja, Kaffee verwendet. Wir haben die Einzelheiten!
Wenn Sie also ein Fan von Kaffee sind und den Geschmack von Kaffee in den heißen Sommermonaten genießen möchten, lesen Sie weiter, um alles zu erfahren, was Sie über die Debatte zwischen Eislatte und Eiskaffee wissen müssen. Lassen Sie sich durch die wichtigsten Unterschiede führen, wie Sie sie herstellen und wie Sie auswählen, welche für Sie richtig ist!
Was Ist Ein Iced Latte?
Ein leicht aromatisierter Latte aus aufgeschäumter Milch, Espresso und aufgeschäumter Milch ist eines unserer Lieblingsgetränke bei kaltem Wetter. Cafe Latte ist italienisch für Kaffee mit Milch. Also, sein heißer Kaffee mit hinzugefügter Milch. Wenn die Sommerhitze hereinbricht, verlieren wir jedoch den Geschmack an einem heißen Getränk, das uns nur größere Eimer ins Schwitzen bringen würde.
Wie Hot Lattes verwendet die Iced-Version Espresso und Milch. Wenn Sie wie wir sind und ein wenig Geschmack schätzen, können Sie Sirupe oder Saucen verwenden.
Wie Man Einen Iced Latte Macht
Sie würden denken, es sollte einfach sein. Alles, was wir tun müssen, ist, unseren Lieblingslatte auf Eis zu kippen und zu graben.
Falsch. Wir haben es einmal versucht, und wir sind zuversichtlich, dass Sie es auch tun werden. Um das Getränk eisiger zu machen, haben wir einen weiteren Schuss Espresso hinzugefügt. Es war total ekelhaft und chaotisch. Die Milch trennte sich, und das Ganze schmeckte vom Boden der Kanne schlechter als eine Woche alter Instantkaffee.
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Yuck.
Es ist nicht schwer, zu Hause einen leckeren Iced Latte zuzubereiten. Es ist jedoch keine Raketenwissenschaft. Stellen Sie sicher, dass Sie die richtigen Zutaten haben.
- Eis
- Alternative zu kalter Milch
- Glas mit 340 g
Brühen Sie Ihren Espresso-Shot. Lassen Sie das Eis in Ihr Glas fallen und fügen Sie dann Milch hinzu, bis das Glas ungefähr voll ist. Den Espresso zugießen und umrühren. Lehnen Sie sich zurück, nehmen Sie einen Schluck und genießen Sie die Köstlichkeit. Seien Sie vorsichtig mit den Verhältnissen, sonst machen Sie am Ende einen Kaffee-Milchshake.
Tipps Für Die Zubereitung Eines Besseren Iced Latte Zu Hause
Auch wenn es nicht so einfach ist, einen heißen Latte auf Eis zu kippen, ist die Herstellung eines echten Iced Latte nicht überwältigend. Sie können Ihr Spiel sogar mit ein paar einfachen Tricks verbessern, um eine individuelle Zubereitung zu kreieren, die eines Cafés würdig ist!
- Sie können Ihrer Milch aromatisierten Sirup hinzufügen und ihn dann gut mit dem Espresso mischen.
- Milch kann durch Mischungen ersetzt werden. Sie können gesüßte Kondensmilch durch Milch ersetzen, um einen dickeren, süßeren Eiskaffee ohne die Verwendung von Zuckerersatzstoffen oder Kristallzucker zuzubereiten.
- Streuen Sie aromatisierte Pulver oder Gewürze darüber für zusätzlichen Geschmack und einen Hauch von Farbe.
- Für einen ganz besonderen Genuss fügen Sie anstelle des Eises eine Kugel Eiscreme hinzu.
Was Ist Mit Dem Schaum?
Aufschäumende Milch sorgt für ein cremiges Gefühl. Wir kapieren es. Da Sie für einen richtigen Iced Latte kalte Milch benötigen, erfordert das Ändern der Textur einen anderen Ansatz. Wir kennen zwei bewährte Methoden, die die Wirkung eines dampfenden Zauberstabs nachahmen können.
Um etwas Textur in kalte Milch zu schlagen, können Sie einen Milchaufschäumer verwenden. Dann über Eis gießen. Du kannst auch ein Glas ohne Deckel verwenden, wenn du keinen Milchaufschäumer hast. Gießen Sie die Milch in das Glas, stellen Sie sicher, dass der Deckel fest verschlossen ist, und schütteln, schütteln, schütteln, um es aufzuschäumen.
Welche Milch ist die beste für einen Iced Latte?
Latte Art ist ein lustiger Teil von heißen Lattes. Leider funktioniert Latte Art aufgrund der Textur und des Fettgehalts nicht so gut mit Milchalternativen. Da es sich bei Eisgetränken im Allgemeinen nicht um Latte Art handelt, spielt es keine Rolle, welche Art von Milch oder Alternative Sie verwenden.
Iced Lattes sind eine tolle Alternative zu normaler Milch. Weil sie leichter sind, bevorzugen manche Leute Mandel- oder Kokosmilch in ihren Iced Lattes.
Also, Was Ist Eiskaffee?
Es macht Sinn, dass Sie einen Latte nicht über Eis gießen können, um einen Iced Latte herzustellen. Aber heißen Kaffee kann man doch sicher über Eis gießen, oder?
Wieder falsch. Es scheint, als wäre es einfach, einfach etwas von Ihrem Lieblingskaffee zu brühen und ihn über Eis zu gießen. Sie können etwas Milch oder Aroma hinzufügen, um ihm ein wenig mehr Geschmack zu verleihen. Obwohl es nicht ganz das gleiche Durcheinander wie das Iced Latte-Experiment erzeugt, ist es nicht so toll, heißen Kaffee über Eis zu gießen.
Eiskaffee Richtig Zubereiten
Wenn Sie es vorziehen, eine grobe Tasse lauwarmen, verdünnten Kaffee nicht herunterzuschlucken, haben Sie Glück! Einen köstlichen Eiskaffee zu Hause herzustellen, dauert nur ein paar einfache Schritte. Es gibt mehrere Möglichkeiten, Eistee zuzubereiten, einschließlich großer Chargen. Jeder hat sein eigenes Lieblingsrezept für Eiskaffee, aber fangen wir mit den Grundlagen an, indem wir eine normale Kaffeekanne und ein Standardkaffeerezept verwenden.
Beginnen Sie mit den Zutaten:
- Ihr Lieblingskaffee
- 340 Gramm Glas
- Eis
Während Sie Ihren Kaffee wie gewohnt aufbrühen können, ist es eine gute Idee, das Verhältnis der Zutaten zu erhöhen, um ihn etwas stärker zu machen, um das Schmelzen des Eises zu berücksichtigen. Wir finden, dass ein 1-faches System gut funktioniert. Wenn Sie zum Beispiel sechs Messlöffel frischen Kaffeesatz für sechs Tassen Wasser verwenden, probieren Sie neun Messlöffel Kaffee mit sechs Tassen Wasser, um den Kaffee stärker zu machen.
Lassen Sie Ihren frisch gebrühten Kaffee abkühlen. Füllen Sie Ihr Glas mit Eis. Gießen Sie den abgekühlten Kaffee über das Eis. Voila! Dieser Eiskaffee ist bestimmt köstlich!
Wie Man Einen Besseren Eiskaffee Macht
Mit den richtigen Zutaten ist die Zubereitung von Eiskaffee ganz einfach. Diese Tipps und Tricks helfen Ihnen, Ihr Lieblingsgetränk zu personalisieren.
- Fügen Sie am Ende einen Schuss Milch hinzu, um etwas Farbe und Textur zu erhalten.
- Wenn Sie Ihren Kaffee mit Zucker trinken, mischen Sie ihn unter, solange der Kaffee noch heiß ist, damit er sich nicht am Boden Ihres Getränks ansammelt.
- Fügen Sie ein paar Tropfen aromatisierten Kaffeesirup hinzu, um Ihr Getränk zu süßen. Beachten Sie, dass Saucen nicht so gut funktionieren, weil sie dazu neigen, zu dick zu sein.
- Werfen Sie Kaffeereste nicht weg! Gießen Sie stattdessen den Überschuss in Eiswürfelschalen, um Kaffee-Eiswürfel für Ihren nächsten Eiskaffee herzustellen.
Wie Unterscheidet Sich Iced Coffee Von Cold Brew?
Während Sie ein wenig warten müssen, bis heiß gebrühter Kaffee abgekühlt ist, dauert es nur einen Bruchteil der Zeit, die kalt gebrühter Kaffee benötigt. Cold Brew Coffee ist ein anderer Wasserkocher als Eiskaffee.
Heiß gebrühter Kaffee verwendet Wärme, um den Geschmack dieser magischen Bohnen ziemlich schnell zu ziehen. Kaffeekannen, die in wenigen Minuten mehrere Tassen Kaffee zubereiten können, sind keine Seltenheit. Auch wenn die Hot-Brew-Methode etwas länger dauert, können Sie Ihre erste Tasse Eiskaffee trotzdem innerhalb einer halben Stunde genießen.
Kaltbrühverfahren hingegen entziehen den Kaffeebohnen langsam das Aroma. Der Vorgang dauert etwa 12 Stunden. Viele Kaffeekenner empfehlen jedoch, dass Sie Ihre Kaffeemischung 18-24 Stunden ruhen lassen, um den besten Geschmack zu erhalten.
Kann Ich Nicht Einfach Milch Zu Eiskaffee Oder Cold Brew Hinzufügen, Um Einen Latte Zu Machen?
Eiskaffee kann ohne Milch zu Iced Lattes verarbeitet werden. Iced Lattes werden mit Espressobohnen hergestellt, während Eiskaffees Eiskaffees verwenden.
Der Showdown: Iced Coffee Gegen Iced Latte
Okay, jetzt, da Sie mehr über diese Art von Kaffeegetränken wissen, lassen Sie uns die Hauptunterschiede zwischen den beiden aufschlüsseln.
Stärke
Ist ein Iced Latte stärker als Eiskaffee? Da Iced Lattes Espresso verwenden, können Sie ein stärkeres Kaffeegetränk als die Alternative erwarten. Während Sie das Espresso- und Milchverhältnis in einem Latte sicherlich anpassen oder eine stärkere Tasse Kaffee zubereiten können, ist es unwahrscheinlich, dass irgendein Eiskaffee diese Kategorie gewinnt.
Säure
Die längere Röstzeit von Espressobohnen führt zu Iced Lattes mit einem geringeren Säuregehalt. Wie heiße Lattes verwenden Iced Lattes mehr Milch als Espresso, was die Zusammensetzung abrundet und den Säuregehalt weiter ausgleicht. Selbst wenn Sie einem Eiskaffee einen Schuss Milch hinzufügen, reicht es wahrscheinlich nicht aus, um die Säure auszugleichen.
Ausrüstung
Es ist schwierig, zu Hause über das Brauen zu sprechen, ohne die Ausrüstung zu besprechen, die Sie zum Zubereiten der Getränke benötigen. Sie können möglicherweise keine Espressogetränke zubereiten, wenn Sie keine Aeropress- oder Espressomaschine haben.
Einige Leute glauben, dass Espressogetränke mit jedem Kaffee zubereitet werden können, den Sie haben. Technisch gesehen stimmt das. Sie können Espressobohnen in etwas anderem als einer Espressomaschine oder Aeropress verwenden, aber es ist nicht ganz genau.
Um diesen starken, intensiven Schuss Espresso zu erzeugen, müssen Sie heißes Wasser mit heißem Druck auftragen. Dies ist mit einer French Press, Filterkaffeekanne oder Pour-Over nicht möglich. Ein alternatives System, das Espressobohnen verwendet, erzeugt einen Espressoschuss, aber es wird nicht dasselbe sein.
Vorbereitungszeit
Das Warten auf Ihren morgendlichen Kaffeeaufguss kann frustrierend sein. Zeit ist kostbar. Sie müssen mit einer gewissen Wartezeit rechnen, egal ob Sie Eiskaffee oder einen Iced Latté bestellen. Beide Getränke müssen aufgebrüht werden, aber das Warten darauf, dass heiß gebrühter Kaffee zu kaltem Kaffee wird, bevor er über das Eis gegossen wird, dauert etwas länger.
Wer Hätte Nicht Gerne Einen Iced Latte?
Menschen, die aufgrund der Säure oder der bitteren Noten normalerweise keinen Kaffee trinken, bevorzugen möglicherweise einen Iced Latte. Die Milch gleicht die Bitterkeit aus und hilft, die Säure zu reduzieren. Es ist schonender für das Verdauungssystem.
Darüber hinaus funktionieren Iced Lattes gut mit Milchalternativen, die ein wenig Süße hinzufügen, ohne raffinierten Zucker hinzuzufügen. Um Geschmack hinzuzufügen, können Sie aromatisierte Sirupe und Saucen hinzufügen.
Was Ist Mit Einem Eiskaffee?
Eiskaffee ist normalerweise nicht die beste Option für Nicht-Kaffeetrinker. Obwohl sie nicht so stark wie Latte Macchiato sind, erhalten Sie dennoch die Bitterkeit, Säure und den stärkeren Kaffeegeschmack, den Sie von einer Tasse Kaffee erwarten. Selbst wenn Sie einen Spritzer Milch, etwas Zucker oder etwas Sirup hinzufügen, werden Sie den ausgeprägten Geschmack oder die Bitterkeit des starken Kaffees nicht beseitigen.
Eis Eis Baby
Iced Latte vs. Iced Coffee kommt auf die persönlichen Vorlieben bei kalten Getränken an. Beide sind beliebte Kaffees, aber Sie bevorzugen vielleicht einen Iced Latte, wenn Sie ein sanfteres Getränk mit weniger Säure mögen. Auf der anderen Seite, wenn Sie diese starke Kaffeebittere lieben und es Ihnen nichts ausmacht, etwas länger zu warten, dann sollte ein Eiskaffeegetränk funktionieren.
Entkoffeinierter Instantkaffee ist eine großartige Option, wenn Sie nicht zu viel Koffein trinken möchten.
Wir alle haben unsere Vorlieben beim Kaffee, aber Sie verlieren nichts, wenn Sie sich für beides entscheiden. Am Ende des Tages, oder besser gesagt am Anfang des Tages, geht es darum, koffeinhaltige Getränke in unser System zu bekommen!
- Brauen
Das Sojalatte-Rezept selbst ist so einfach, dass Sie vielleicht nicht glauben würden, dass es so leicht, süß und schaumig schmecken würde. Sie könnten sich irren!
- Brauen
- Kaffee Fakten
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- Kaffee Fakten
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