Bewertung Von Melodrip The Coffee Tool Zum Upgrade Ihres Pour-Over

In den letzten Jahren haben wir eine Zunahme der Anzahl von Kaffeewerkzeugen und änderbaren Brühwerkzeugen festgestellt. Einer davon ist der Melodrip. Lassen Sie uns etwas mehr über seine Herkunft, Verwendung und Vorteile herausfinden.

Was Ist Der Melodrip?

Der Melodrip ist ein Kaffeewerkzeug, das während des Übergießens verwendet werden kann. Es handelt sich im Grunde um eine tragbare Dispergierschale, die das Wasser während des Gießens gleichmäßig verteilt und so hilft, die Bewegung zu kontrollieren.

Wenn Sie den besten Pour-Over-Kaffee erhalten möchten, gibt es viele Faktoren, die Sie berücksichtigen sollten. Wasserqualität, Mahlgrad, Kaffeequalität, Sättigung, Verteilung und Rühren sind nur einige davon.

• ERWEITERN SIE IHRE POUR OVER GAMES Gleichbleibende Sättigung mit voller Abdeckung ohne die unvorhersehbaren Auswirkungen, die Kesselgussturbulenzen auf Ihren Guss haben können.
• EXTREME GESCHMACKKLARITÄT Standard-Kesselgießer produzieren Mikropartikel, die verstopfen und durch Filterpapier abfließen. Die sanfte Dusche von Melodrip beseitigt dieses Phänomen für ein unglaublich sauberes und raffiniertes Gebräu.
• KONSEQUENT und PRÄZISE Die Melodrips-Dusche wurde entwickelt, um Stöße, Erschütterungen oder Sprünge aus dem Wasserkocher zu glätten, sodass jeder Ausguss mit der Präzision eines professionellen Baristas ausgeführt wird.
• BRÜHEN VON SAUBEREM WASSER Melodrips Brause liefert eine Säule mit sauberem, niedrig konzentriertem Wasser, das optimal für die Extraktion des maximalen Geschmacks ist.

Ursprünge Des Melodrip

Melodrip wurde entwickelt, um die Kontrolle des Rührens beim Übergießen zu verbessern. Sein Erfinder, der Kaffee-Enthusiast Ray Murakawa, hatte lange Zeit damit verbracht, mit verschiedenen Brühtechniken zu experimentieren, um jede einzelne Variable besser zu verstehen, die den endgültigen Brühvorgang beeinflussen würde.

In Rays eigenen Worten habe ich Jahre damit verbracht, jede Unterkomponente verschiedener Gießtechniken zu testen, zu dokumentieren und zu verstehen, und mir wurde schnell klar, dass das Gießen von Wasser ein Prozess ist, der zu den höchsten Variabilitäten in der Aufschlämmung beiträgt.

Hydratation, Sättigung und Temperaturverteilung. Nachdem wir die Auswirkungen dieser Techniken gemessen und beobachtet hatten, stellten wir fest, dass der Schwanenhalskessel oft nicht in der Lage war, all diese Variablen mit großer Präzision zu kontrollieren. Vor allem in Bezug auf die Kontrolle der Unruhe.

Ray erkannte, dass die Kontrolle der Bewegung mit der richtigen Gießtechnik nicht ausreichte. Er begann an einem Prototyp zu arbeiten und verwendete Komponenten von Laborgeräten bis hin zu Petrischalen.

Das Melodrip-Design

Ray hat schließlich ein Design entwickelt, das wie eine Kombination aus Petrischale, Duschabtrennung und Petrischale aussieht. Es verfügt über eine am Griff gehaltene Streuschale aus klarem Tritan-Kunststoff, die den einzelnen, relativ schweren Strahl aus einem Wasserkocher in eine Reihe sehr sanfter Tropfen verteilt.

Ein Glasstab ist auch im Paket enthalten. Es besteht aus Borosilikatgläsern und kann zum Rühren verwendet werden. Im Allgemeinen ist es nicht nur ein nützlicher Modifikator für das Übergießen, sondern auch eine Ästhetik.

Ray entwickelte Melodrip, nachdem er sein Potenzial erkannt hatte und startete eine Kickstarter-Kampagne, um seine Idee zu unterstützen und Unterstützer zu gewinnen. Ray war vom Erfolg des Projekts begeistert und erhielt die nötigen Mittel, um sein Produkt auf dem Kaffeemarkt einzuführen.

So Verwenden Sie Den Melodrip

Theoretisch klingt die Bedienung des Melodrip einfach.

Was wirst du brauchen:

Die Einfache Methode:

• 1. Zum Blühen gießen
• 2. Gießen Sie 60 ml Wasser in den Melodrip.
• Sie können den Stick dreimal oder alle fünf Sekunden 10 g Wasser umrühren. Dann wiederholen Sie es.

Die einfache Methode kann auf viele Arten geändert werden und Sie werden eine Menge Experimente mit unterschiedlichen Anweisungen finden. Sie tun, Sie!

Wenn Sie jedoch der Melodrip-Methode bis in die Wissenschaft folgen möchten, da sie ihre Methode seit einiger Zeit perfektionieren, ist es hier:

Die Melodrip-Methode

1. Blütephase: Ein kreisförmiger Wasserimpuls aus 10 g Wasser, warten, 10 g Wasser, 10 g Wasser warten, dann mit dem Glasstab mischen, um Klumpen zu entfernen. Das Ziel besteht darin, das Brühbett langsam, aber gleichmäßig zu sättigen, ohne dass eine Schaumaufschlämmung oder Partikelsuspension entsteht.
2. Das Mischen mit dem Stick ist wichtig, da es die Blüte gleichmäßig sättigt. Wenn Sie diesen Schritt überspringen, kann die Aufschlämmung Kanalbildung aufweisen.
3. Nach einer 30-sekündigen Blüte wiederholt 10 g Wasser pulsieren und jeweils pausieren, bis die Wasserlinie auf den Kaffee absinkt. Wiederholen Sie den Vorgang, bis Sie 200 g Wasser erreicht haben.
4. Als nächstes gießen Sie 20 g Wasser mit einem bloßen Wasserkocher. Gießen Sie dann erneut 20 g Wasser mit einem bloßen Wasserkocher, um das Gebräu zu beenden.

Dieses Video können Sie sich auch hier ansehen:

Dieses Werkzeug soll die Präzision Ihres Pour-Over-Gebräus erhöhen. Ich empfehle es allen, die Spaß am Brauen haben und denen ein bisschen mehr Aufwand nichts ausmacht. Obwohl es etwas Übung erfordert, die Technik zu beherrschen, ist das Endergebnis die Mühe wert.

Die Vorteile Des Melodrip

Ich gehöre definitiv zu denen, die glauben, dass der Melodrip sein Ziel erfüllt, eine bessere Brühkonsistenz beim Ausgießen zu liefern. Der Melodrip macht Ihren Kaffee klarer und komplexer.

Das Ergebnis, sagt er, ist eine sauberere Tasse, da der kontrollierte Wasserfluss die Wirkung und das Volumen von Feinstpartikeln (Mikropartikeln aus Bohnen – wie bereits erwähnt, Kaffee kann wirklich sehr technisch werden), die durch den Filter gelangen, minimiert.

Abgesehen davon ist der Melodrip auch ein kleines Werkzeug, das leicht zu verpacken und zu reisen ist. Der einzige Nachteil ist, dass die Glasstäbe zum Rühren möglicherweise etwas zerbrechlich sind, weshalb sie wahrscheinlich im Fünferpack erhältlich sind.

Abschließende Gedanken

Los geht’s! Dieses Kaffeewerkzeug ist sehr stilvoll und wird Ihnen helfen, Ihre Fähigkeiten beim Übergießen zu verbessern! Es ist wirklich toll zu sehen, dass mit der Weiterentwicklung der Branche immer mehr Menschen mit innovativen Ideen aufwarten, um besseren Kaffee zu brauen.

Der Melodrip ist das perfekte Kaffeewerkzeug, wenn Sie experimentierfreudig sind und den manuellen Aspekt der Kaffeezubereitung mögen. Dadurch schmeckt Ihr Kaffee nicht nur sauberer und aromatischer, sondern verleiht Ihrer Brühbar auch eine sehr ästhetische Atmosphäre!

• ERWEITERN SIE IHRE POUR OVER GAMES Gleichbleibende Sättigung mit voller Abdeckung ohne die unvorhersehbaren Auswirkungen, die Kesselgussturbulenzen auf Ihren Guss haben können.
• EXTREME GESCHMACKKLARHEIT Der Standard-Wasserkocher schüttet aufgewühlte Mikropartikel aus, die verstopfen und durch das Filterpapier abfließen. Die sanfte, gefilterte Dusche von Melodrip beseitigt dieses Phänomen für ein köstlich sauberes und raffiniertes Gebräu.
• KONSEQUENT und PRÄZISE Die Melodrips-Dusche wurde entwickelt, um Stöße, Erschütterungen oder Sprünge aus dem Wasserkocher zu glätten, sodass jeder Ausguss mit der Präzision eines professionellen Baristas ausgeführt wird.
• BRAUEN VON SAUBEREM WASSER Die Melodrip-Dusche liefert eine Säule mit reinem, niedrig konzentriertem Wasser, das ideal ist, um maximalen Geschmack zu extrahieren.