Was Ist Thailändischer Eiskaffee?
Thailändischer Eiskaffee beginnt mit wirklich starkem Kaffee. Süße Kondensmilch und Kondensmilch oder Sahne tragen zur Abschwächung bei, schmecken aber gut zu Kaffee. Auch thailändischer Eiskaffee ist in der Regel sehr schmackhaft, was der Kaffeestärke entgegenwirkt. Sie können die Süße verändern, indem Sie die Menge der gesüßten Kondensmilch erhöhen.
Wie Schmeckt Thailändischer Eiskaffee?
Thailändischer Eiskaffee ist cremig, stark und süß. Bereiten Sie eine Tasse Kaffee zu und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf, wenn Sie in Kaffeestimmung sind und wenn Sie Koffein und Zucker brauchen. Ein paar Tropfen Ihres Lieblingslikörs geben den Kick für einen leckeren After-Dinner-Cocktail.
Beschreibung
Thai Iced Coffee wird Sie aus den Socken hauen! Es ist unglaublich lecker, erfrischend und einfach zu Hause zuzubereiten. Das ist Ihr neuer Lieblingskaffee.
Zutaten
2 große Tassen stark gebrühter Kaffee oder starker Instantkaffee)
4 bis 6 Esslöffel Kondensmilch
1/4 Tasse Kondensmilch (oder Sie können frische Sahne ersetzen)
Optional: Eiswürfel, Kardamompulver
1. Holen Sie sich die Zutaten.
2. Gießen Sie den heißen Kaffee in ein Glasgefäß oder ein anderes Gefäß zum Gießen und Mischen.
3. Rühren Sie die Kondensmilch ein, bis sie sich aufgelöst hat. Fügen Sie einige Eiswürfel hinzu und kühlen Sie sie 1 Stunde oder länger im Kühlschrank.
4. Gießen Sie den Kaffee in eine Tasse und geben Sie ein paar Eiswürfel in jedes Glas. Geben Sie in jede Tasse ein paar Tropfen Kondensmilch oder Sahne.
5. Der Kaffee soll süß und stark schmecken. Wenn Sie einen süßeren, reichhaltigeren Kaffee oder dickflüssigere Kondensmilch bevorzugen, fügen Sie mehr gesüßte Kondens- oder Kondensmilch hinzu. (Beachten Sie, dass dieser Eiskaffee ein wenig süß sein soll.)
6. Servieren und genießen!
Spitze
Thai-Eiskaffee schmeckt besser, wenn er aus frisch gebrühtem Kaffee zubereitet wird. Wenn Sie jedoch Kaffeereste verwenden, erhitzen Sie ihn leicht, bevor Sie mit dem Rezept fortfahren.
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Rezeptvariationen
Fügen Sie Ihrem Eiskaffee einen Teelöffel gemahlenen Kardamom zusammen mit der gesüßten Kondensmilch hinzu. Kühlen Sie es und servieren Sie es wie angegeben.
Einen halben Teelöffel Vanilleextrakt oder reines Mandelöl zur gesüßten Kondensmilch.
Dieser Eiskaffee kann mit Baileys Irish Cream, Cointreau oder Kahlua serviert werden.
Was Ist Der Unterschied Zwischen Thailändischem Eiskaffee Und Vietnamesischem Eiskaffee?
Ich bekomme oft diese Frage per E-Mail zu diesem Rezept. Sie sind ziemlich ähnlich, aber sie sind unterschiedlich. Vietnamesischer Kaffee wird meist sehr heiß mit einer Tropfmaschine aufgebrüht und anschließend mit Kondensmilch gesüßt.
Thai Iced Coffee hat einen wesentlichen Unterschied: Gewürze werden vor dem Brühen direkt in den Kaffeesatz/die Bohnen gegeben. Verwenden Sie in diesem Szenario Kardamom!
Hat Thailändischer Eiskaffee Kaffee?
Thailändischer Eiskaffee hat eine starke Kaffeebasis und gilt als Kaffeegetränk. Entkoffeinierte Kaffeebohnen werden verwendet, um das Koffein deutlich zu minimieren.
Ist Thailändischer Eiskaffee Koffeinfrei?
Thailändischer Eiskaffee hat eine starke Kaffeebasis und gilt als Kaffeegetränk. Wählen Sie unseren besten koffeinfreien Bio-Koffein.
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