Wussten Sie, dass Sie keinen Espresso brauchen, um einen Latte zu machen? Ja, das stimmt. Matcha ist eine beliebte Wahl, um das beliebte Getränk mit Tee zuzubereiten.
Lieber Roasty-Leser, wir wissen, was Sie denken: Auf dieser Website geht es um Kaffee, warum also sollten wir Ihnen Tee erzählen? Wir wissen, dass nicht jeder Kaffee so gerne mag wie wir, deshalb haben wir uns entschlossen, einen Latte für diejenigen anzubieten, die keinen Kaffee mögen. Dieser Tee-Latte ist auch koffeinhaltig und kann somit eine erfrischende Abwechslung zum üblichen Kaffee-Latte sein.
Was Ist MATCHA?
Vielleicht haben Sie das Wort auf ein oder zwei Coffeeshop-Menüs gedruckt gesehen, aber Sie haben sich nie die Zeit genommen, zu fragen, was es eigentlich ist.
Matcha ist ein Pulver aus japanischen Grünteeblättern. Matcha-Grüntee-Pulver ist für seine leuchtend grüne Farbe bekannt und steckt voller Antioxidantien, die den Blutdruck senken, das Risiko von Herzerkrankungen verringern und den Stoffwechsel ankurbeln.
Genießen Sie Matcha-Tee pur (nur aus Grüntee-Pulver und heißem Wasser hergestellt), fügen Sie einen Süßstoff wie Honig oder Ahornsirup hinzu oder mit aufgeschäumter, aufgeschäumter Milch in einem Latte.
Matcha ist eine gute Koffeinquelle. Allerdings ist es nicht so stark wie Kaffee. Dieses Getränk gibt Ihnen Energie ohne das nervöse Summen, das Kaffeegetränke mit sich bringen können.
WARUM MATCHA VERSUCHEN?
Matcha ist eine gute Wahl, da es nachweislich vor bestimmten Krebsarten schützt. Matcha Latte heilt nicht alle Krebsarten auf magische Weise, aber es ist ein Grüntee-Getränk, das vor Brust-, Dickdarm-, Mastdarm-, Haut- und Lungenkrebs schützt.
Matcha ist auch ziemlich beruhigend und dafür bekannt, den Fokus und die Konzentration zu verbessern. Dieser Grüntee wird im Schatten angebaut, was bedeutet, dass er einen höheren Gehalt an L-Theanin (die Aminosäure, die Sie in einen meditativen Zustand versetzt) hat als andere Tees, daher ist ein Matcha Latte ein narrensicheres Rezept für Zen!
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WIE MAN EINEN MATCHA LATTE HERSTELLT
Du Wirst Brauchen:
- 1 Teelöffel Matcha-Grüntee-Pulver
- Matcha-Schneebesen aus Bambus
- 3 Teelöffel Honig
- 1 Tasse Milch
- Sieb oder Sieb
- Topf
DAS REZEPT:
Schritt 1
Beginnen Sie damit, eine Tasse Milch in einen Topf zu geben. Erhitze es bei mittlerer Hitze. Wenn Sie Veganer sind oder laktoseintolerant sind, empfehlen wir 2 Prozent Milch. Du kannst jedoch auch Kokos- oder Mandelmilch verwenden, um Matcha Latte zuzubereiten. Das Ergebnis wird genauso cremig und lecker sein.
Schritt 2
Verwenden Sie ein Sieb oder Sieb, um einen Teelöffel Matcha-Pulver in Ihre Tasse zu sieben und geben Sie langsam die heiße Milch zum Pulver.
Schritt 3
glatt rühren. Die beste und traditionellste Methode erfordert einen kleinen Bambusbesen, aber wenn Sie keinen zur Hand haben, können Sie einen Milchaufschäumer verwenden, um die beiden zu kombinieren.
Schritt 4:
Fügen Sie 3 Teelöffel Honig (mehr oder weniger, je nach Ihren Vorlieben) zu Ihrem Latte hinzu. Obwohl dieser Schritt übersprungen werden kann, schmeckt ungesüßter Matcha hervorragend in Latte. Und wenn Sie kein Fan von Honig sind, versuchen Sie es stattdessen mit Ahornsirup als Süßungsmittel.
Viel Spaß!
Und da haben Sie es, einen köstlichen Matcha-Grüntee-Latte! Dieser supergesunde Latte ist ein toller Genuss für einen kühlen Morgen. An einem warmen Tag können Sie es sogar mit Eis zubereiten!
