Jeder Kaffeekenner weiß, dass es nichts gibt, als Ihre Bohnen vor dem Aufbrühen zu mahlen. Dies ist das optimale Mittel, um das Aroma und den Geschmack Ihres Kaffees zu maximieren. Was ist, wenn Sie immer unterwegs sind und diesen Luxus trotzdem wollen? Sie müssen Ihre großen elektrischen Mühlen nicht mit sich herumtragen! Mit tragbaren manuellen Kaffeemühlen sparen Sie Zeit und Geld.
Schneller Blick
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Manuelle Kaffeemühle mahlt Bohnen auf die gewünschte Textur; Keramikkegelfräser sorgen für einen präzisen, gleichmäßigen Schliff.
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Verwenden Sie Eine Kaffeemühle
Die Verwendung einer Kaffeemühle ist wichtig, da sie Ihren Kaffee so frisch wie möglich hält. Vorgemahlener Kaffee hat viel weniger Aroma als frisch gemahlener. Auf der anderen Seite werden ganze Bohnen alle Aromen einschließen, besonders wenn sie zwischen 5-7 Tagen und 4 Wochen nach dem Rösten konsumiert werden.
Um die besten Ergebnisse zu erzielen, müssen Sie die Größe gleichmäßig mahlen. Dies gilt sowohl für die Form als auch für eine gleichmäßige Extraktion. Dies ist das Hauptmerkmal, auf das Sie bei einer Mühle achten sollten.
Einkaufsführer
Dies sind einige Dinge, die Sie beachten sollten, bevor Sie eine Mühle kaufen.
Größe
Wenn Sie die meiste Zeit bequem zu Hause sind, sollten Sie in eine größere elektrische Mühle investieren. Wenn Sie jedoch immer unterwegs sind, sollten Sie sich ein tragbares Gerät besorgen, das eine zylindrische Form zum einfachen Greifen und Verwenden hat.
Kapazität
Sie können berechnen, wie viele Tassen Ihre Gruppe an einem bestimmten Tag benötigt, um die Kapazität Ihrer Mühle zu bestimmen. Wenn Sie nur eine Mühle für sich brauchen, kann das großartig sein! Wenn Sie für ein paar Personen mahlen müssen, ist ein manueller Schleifer eine gute Option.
Gratqualität
Fast immer müssen Sie sich zwischen Keramik- oder Edelstahlfräsern entscheiden. Edelstahl ist langlebig und leicht zu reinigen, was ihn ideal für Ihre Reisen macht. Keramikfräser hingegen sind weniger haltbar, können aber verwendet werden, wenn Sie den Stahl zu Hause aufbewahren müssen. Berücksichtigen Sie beim Schleifen die Qualität Ihres Grats.
Mahleinstellungen
Unterschiedliche Kaffeesorten erfordern unterschiedliche Mahlgrade. Eine Mühle, die nur Kaffee mit einer Stufe mahlt, ist nicht gut genug. Sie müssen etwas haben, das nach verschiedenen Geschmäckern mahlt. Um eine Über- oder Unterextraktion zu vermeiden, muss eine gute und funktionelle Mühle konstant und präzise sein. Für gleichmäßige Ergebnisse und eine bessere Extraktion kann ein Kaffeesieb verwendet werden.
Bohnengleichmäßigkeit
Handschleifer verwenden Grate anstelle von Klingen. Dies bedeutet, dass die Bohnen rasiert statt geknackt werden, was die Mahlgleichmäßigkeit erhöht.
Langlebigkeit
Während elektrische Mühlen normalerweise mit Garantien geliefert werden, ist dies bei den meisten manuellen Mühlen leider nicht der Fall. Also, wenn Sie können, finden Sie einen, der hat! Eine Herstellergarantie ist ein Vertrauensbeweis in die Langlebigkeit des Produkts. Beachten Sie, dass Sie Ihr Mahlwerk regelmäßig reinigen müssen, um die Lebensdauer Ihres Mahlwerks zu erhöhen!
Filter oder Espresso
Entscheiden Sie, was Sie brauchen und wählen Sie dort aus!
Kasse
Natürlich müssen Sie ein Budget festlegen und das umgehen. Denken Sie jedoch daran, dass Sie das bekommen, wofür Sie bezahlen! Je teurer ein Produkt ist, desto besser sind die Einstellungen und der Bedienkomfort. Bewertungen sind immer willkommen!
Keramik- Oder Stahlfräser?
Handschleifer besitzen konische Grate und sind typischerweise entweder aus Stahl oder Keramik. Stahl ist präziser und macht die Arbeit besser. Obwohl es schneller und beständiger als Keramik ist, kann Stahl teurer sein.
Länge Des Griffs
Generell gilt: Je kürzer der Stiel ist, desto mehr Energie und Kraft müssen Sie aufwenden, um die gleiche Menge Bohnen zu mahlen. Daher möchten Sie einen längeren!
Die Besten Manuellen Kaffeemühlen
1. 1Zpresso Q2 Manuelle Kaffeemühle
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- PLATZ SPAREN – Auf Wiedersehen sperrige Maschine! Der Q Grinder braucht sehr wenig Platz (4,6×13,8 cm) und wiegt weniger als 400g. Es ist kleiner als eine Dose Softdrink. Damit es angenehm zu greifen und leicht zu schleifen ist. Genau die richtige Größe für Ihre Tasche, passt sogar perfekt in den Kolben Ihrer AeroPress.
- KLEIN, aber PREMIUM – Mit Doppellager und triaxialem Design ist der Schleifprozess stabiler. Über 60 Klicks für die allgemeine Einstellung. Kaffeemahlen muss nicht mehr mit Hektik gleichzusetzen sein, Spaß auf Reisen oder beim Camping zu haben!
- DEMONTIERTE STRUKTUR – Einfach abschrauben, um eine allgemeine Reinigung durchzuführen. Es ist leicht und ohne Werkzeug gründlich zu reinigen. Bei richtiger Montage müssen Sie nicht einmal erneut kalibrieren.
- PRODUKTGARANTIEN – Der Fräser wurde vom 1Zpresso-Team kalibriert und fixiert, um sicherzustellen, dass keine wackeligen Teile oder Grate sich im Laufe der Zeit lösen. Allgemeiner Gebrauch: Geschätzter Mahlgrad von 300kg Beinhaltet eine einjährige eingeschränkte Garantie, Sie erhalten auf jeden Fall 100% Kundensupport.
- KAFFEE IST LEBEN! – Wir arbeiten mit Benutzern zusammen, um Produkte zu entwickeln, die genau das sind, was Sie brauchen. Wählen Sie ein 1Zpresso-Produkt, das bei Ihnen bleiben wird.
- Premium-Materialien
- Trichterkapazität: 20g (1-2 Kaffees/Mahl)
- Gewicht: 385g
- Maße: 14 x 5 x 5 cm.
- Grat: Edelstahl
Dies ist ohne Zweifel unsere Top-Auswahl. Dies ist das kleinste Modell seiner Produktpalette und auch das günstigste. Aber Sie werden überrascht sein, wie seine Qualität überhaupt nicht geopfert wurde! Es ist winzig, aber es ist schrecklich.
Diese Kaffeemaschine ist ideal für die Zubereitung kleiner Mengen, insbesondere für Campingausflüge und den Bürogebrauch. Der Nachteil ist jedoch das geringe Fassungsvermögen von 20 g und dies reicht nur für einen Sud. Aber mit seiner Konstruktion, Benutzerfreundlichkeit und dem günstigen Preis ist dies dasjenige, das es zu schlagen gilt!
- Jahrgang
- Funktioniert super für türkischen Kaffee
- Trichterkapazität: 40g (2-3 Kaffees/Mahlzeit)
- Maße: 14 cm x 9 cm x 20 cm
- Fräsermaterial: Konischer Fräser aus hochwertigem Kohlenstoffstahl
Diese Mühle von Zassenhaus ist ein Klassiker und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von türkischem Kaffee. Es kommt auch mit einer 25-jährigen Garantie, die seine hochwertige Konstruktion sicherstellt. Sie können aus einer Vielzahl von Farben wählen, darunter Schwarz oder Buche.
Obwohl sie im Vergleich zu anderen Handschleifern etwas größer sein mag, ist sie immer noch kleiner als normale elektrische Schleifmaschinen. Sie ist dafür bekannt, einen konstanten Mahlgrad und eine Vielzahl von Einstellungen zu erzielen. Es kann sogar türkischen Kaffee mahlen! Dieses Gerät ist perfekt für die Zubereitung von köstlichem Espresso.
Vorteile
- Hochwertige Materialien
- Konische Grate bewahren die Integrität der Bohnen
- 25 Jahre Garantie ohne Unterbrechung
- Es ist toll zum Reisen
- Minimalistisches Design
- Trichterkapazität: 20g (1-2 Kaffees/Mahl)
- Gewicht: 226g
- Abmessungen: 15 cm x 6 cm x 5 cm
- Material für Fräser: Keramischer konischer Fräser
- Mahlgradeinstellungen: 13
Die tragbare Kaffeemühle von Porlex ist unsere beste Wahl für Reisende da draußen. Es ist kompakt und leicht in seiner zylindrischen Form. Dieser kann problemlos auf Wanderungen, Radtouren und sogar in Ihrem Auto für Roadtrips mitgenommen werden. Es ist mit 295g leicht und passt perfekt in die Aeropress.
Es ist aus Edelstahl und daher langlebig. Mit dem Zifferblatt können Sie feine oder grobe Schichten sowie alles dazwischen schleifen. Insgesamt verfügt es über 13 Einstellungen, die über das Klickgeräusch leicht zu erkennen sind.
- Mehrere Brühe gleichzeitig
- Trichterkapazität: 100g (4+ Kaffees/Mahlzeit)
- Gewicht: 566g
- Maße: 41 cm x 28 cm x 33 cm
- Material für Fräser: Keramischer konischer Fräser
Dieser ist für Sie, wenn Sie 4 Tassen pro Tag mahlen. Der ergonomisch gestaltete Hario Skerton Pro ist leicht, hat aber ein großes Fassungsvermögen. Es hat einen rutschfesten Gummiboden, um Unfälle in Schach zu halten. Es ist auch für seine Schleifpräzision bekannt.
Es ist sehr einfach zu montieren. Der Trichter passt gut in jedes Einmachglas. Es ist einfach zu bedienen und zu reinigen. Damit haben Sie im Handumdrehen eine aromatische Tasse Kaffee!
- Attraktives Design
- Ideal für Anfänger oder Profis
- Trichterkapazität: 30g
- 568,5 g
- Maße: 17 cm x 5 cm x 5 cm
- Grat: Edelstahl
Dies ist so großartig gestaltet, dass es alle Herzen erobern wird. Der Chestnut G1 Grinder besteht aus Metall und Holzsäge. Es sieht so toll aus, dass es sogar den Red Dot Design Award gewonnen hat. Tolle.
Sein Hauptkörper besteht aus einer leichten Aluminiumlegierung, die ihn ideal für Reisen und Campingausflüge macht. Darüber hinaus sind Kurbelarm, Fräser und Antriebswelle aus Edelstahl, was Ihnen Langlebigkeit verspricht. Außerdem ist es einfach und komfortabel zu handhaben, was für alle Handschleifer wichtig ist.
Dieses Modell ist erprobt und getestet, um einen gleichmäßigen Mahlgrad für eine gleichmäßige Extraktion zu erzielen. Dies geschieht mit seinen zwei Kugellagern für ein stabileres Mahlwerk. Dies stellt sicher, dass Sie mit den 38 mm konischen Stahlborsten ein einfaches Schleiferlebnis haben. Sie können aus einer Vielzahl von Mahlgraden wählen, darunter French Press oder Türkisch.
- Langlebige und professionelle Schleifmaschine
- Trichterkapazität: 40-45g
- Gewicht: 74kg
- Abmessungen: 16 cm x 6 cm x 6 cm
- Grat: Hochlegierter, stickstoffreicher Edelstahl patentiert
Wenn Sie manuelles Brauen der nächsten Stufe wünschen, ist der Comandante C40 möglicherweise für Sie geeignet. Obwohl es klein ist, verfügt das Comandante C40 über einen professionellen Fräsersatz. Mit seinen konischen Graten aus einer Legierung mit hohem Stickstoffgehalt ist die Schärfe und Haltbarkeit wirklich offensichtlich, wodurch ein flauschiger und gleichmäßiger Boden entsteht. Die restlichen Komponenten sind aus Edelstahl. Beachten Sie, dass Sie zu Reisezwecken möglicherweise zweimal darüber nachdenken, sich dafür zu entscheiden, da es ziemlich schwer ist.
Mit der abgestuften Mahlgradeinstellung können Sie Ihre bevorzugten Mahleinstellungen ganz einfach überwachen. Außerdem haben Sie eine große Auswahl an Mahlgradeinstellungen! Dieses Gerät ist mit einem schönen Holzfurnier in einem zylindrischen Körper umwickelt. Es stehen sechs verschiedene Oberflächen zur Auswahl, so dass Sie sicher eine finden werden, die auf Ihrer Arbeitsplatte attraktiv ist.
- Trichterkapazität: 40g (2-3 Kaffees/Mahlzeit)
- Gewicht: 266g
- Maße: 5cm x 19cm x 5cm
- Fräsermaterial: Keramischer konischer Fräser
- Mahlgradeinstellungen: 18
JavaPresse Manual Coffee Grinder ist unsere erstklassige Kaffeemühle. Die Mühle ist klein und leicht, ohne die Funktionalität zu beeinträchtigen. Ziehen Sie diese auf jeden Fall in Betracht, wenn Sie eine Mühle benötigen, die Sie vor allem wegen der abnehmbaren Handkurbel mitnehmen können. Es hat einen Edelstahlkörper und einen konischen Keramikgrat, um Ihnen ein großartiges Schleiferlebnis zu bieten.
Es verwendet auch ein Klicksystem, um die Mahleinstellungen anzupassen. Es gibt eine Lernkurve, bevor Sie diese Funktion beherrschen, aber es sollte nicht so lange dauern. Diese Funktion ist erschwinglich und macht die Arbeit gut.
Warum Sollten Sie Sich Einen Handschleifer Zulegen?
Bezahlbarkeit
Aus offensichtlichen Gründen sind manuelle Schleifmaschinen günstiger als elektrische. Aber das Tolle an einem manuellen Grinder ist, dass er das beherbergt, was auch ein elektrischer Grinder zum Mahlen verwendet, und das ist der Grat. Sie sollten nicht auf die Qualität Ihres Mahlguts verzichten und gleichzeitig Geld sparen.
Haltbare Handkurbelmühle
Es gibt nichts Schlimmeres, als aufzuwachen und festzustellen, dass Ihre elektrische Mühle nicht mehr funktioniert. Noch schlimmer ist die Tatsache, dass Ihre elektrische Mühle nicht funktioniert. Meistens brauchen Sie auch einen Reparaturmann, der Ihnen hilft! Bei manuellen Mühlen ist dieses Problem weniger wahrscheinlich, da sie nicht auf komplexe Mechanismen zum Mahlen Ihrer Bohnen angewiesen sind.
Reisefreundlich
Ein Handschleifer ist kompakt, sodass Sie ihn buchstäblich mit sich herumtragen können, besonders wenn Sie ein gutes Modell auswählen. Ganz oben auf unserer Liste für reisefreundliche Optionen stehen der Porlex Mini und der 1Zpresso Mini Q!
Beim Schleifen Entsteht Keine Hitze
Aufgrund der hohen Umdrehungen pro Minute, die elektrische Schleifsysteme erzeugen, kommt es aufgrund der übermäßigen Reibung auch zu einer Wärmeentwicklung. Es kann dazu führen, dass manche Bohnen ihr Aroma verlieren, was kontraproduktiv ist. Auf der anderen Seite produzieren manuelle Mühlen keine Hitze, so dass das hier kein Problem ist.
Leckerer Kaffee
Eine manuelle Mühle kann den gleichen Geschmack wie eine elektrische Mühle liefern, wenn es um den Geschmack des Kaffees geht.
FAQ
Wie Lange Braucht Eine Manuelle Kaffeemühle Zum Mahlen?
Um eine große Tasse zu mahlen, dauert es normalerweise etwa eine Minute. Aber Flaggschiff-Modelle wie 1Zpresso Jx können schneller mahlen. Es kann 2-3 Tassen in weniger als 45 Sekunden für Sie mahlen. Keramikfräser, die weniger teuer sind, mahlen 3 Esslöffel in 2-3 Minuten.
Tipp: Wer ständig einen feinen Mahlgrad benötigt, muss noch öfter an der Kurbel drehen. Für feinere Kaffees empfehlen wir eine elektrische Mühle.
Was Ist Besser: Manuelle Oder Elektrische Mühlen?
Das hängt davon ab! Die besten Kaffeemühlen sind tragbar, einfach zu bedienen und billiger. Elektrische Mühlen hingegen erfordern weniger Kraftaufwand und können schneller mahlen. Es hängt alles davon ab, was Sie bevorzugen!
Mahlen Oder Nicht Mahlen?
Heres eine schnelle Antwort: es ist definitiv ZU GRINDEN! Wir haben bereits besprochen, wie durch das Mahlen Ihres eigenen Kaffees alle Aromen und Geschmacksrichtungen erhalten bleiben. Auf diese Weise haben Sie nichts weniger als eine frische Tasse Joe im Vergleich zu vorgemahlenem Kaffee.
